Kue Coklat Kacang Kenari
Kue Coklat Kacang Kenari
Salam Fooder...
Kali ini saya akan membahas tentang tutorial cara membuat kue kering yang bernama Kue Coklat Kacang Kenari. Sedikit info ini gan, kacang kenari merupakan keluarga tumbuhan kacang-kacangan yang banyak mengandung perotein nabati dan kalsium tinggi yang sangat baik untuk pertumbuhan otak dan tulang bagi balita sampai para remaja. Namun sayang tumbuhan satu ini agak sulit untuk dikembang biakan ditempat lain, hanya ditempat tertentu saja ia bisa tumbuh.
Dalam perkembangannya, kacang kenari sudah lama menjadi sebuah kuliner sehat yang sangat enak seperti Roti bakar selai kenari, dan Kue kacang kenari keju. Namun kali ini saya sedikit berkreasi membuat Kue Coklat Kacang Kenari, langsung saja yok mari kita buat...
Seperti biasa kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya, dan ikuti caranya membuatnya..
Bahan :
⦁ Kacang kenari (dicincang kasar) .............................................................. 125 gram
⦁ Mentega ................................................................................................... 150 gram
⦁ Tepung terigu ........................................................................................... 200 gram
⦁ Gula .......................................................................................................... 50 gram
⦁ Coklat bubuk ............................................................................................. 50 gram
⦁ Soda kue ........................................................................................... 1/2 sendok teh.
Cara membuat :
1. Kocok mentega, gula halus sampai lembut dan rata. Masukan tepung terigu, coklat bubuk, soda kue aduk sampai benar-benar tercampur. Terakhir taburkan kacang kenari cincang campur dan aduk kembali sampai rata.
2. Ambil adonan digiling setebal 11/2 cm. Potong-potong persegi panjang atau dapat menggunakan cetakan kue kering yang beraneka ragam bentuknya.
3. Setelah dicetak, lalu oven adonan tadi sampai matang merata, tiriskan terlebih dahulu lalu beri sedikit coklat cair ( Coklat bubuk beri sedikit air), oleskan diatas kue tersebut.
4. Siap dihidangkan.
Rasa Kue kering Coklat Kacang Kenari ini tidak se_Simple cara membuatnya gan, jika kalian masih bingung tentang cara membuat kuenya, tinggal koment dibawah aja gan.. Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat.
Salam fooder..
0 Response to "Kue Coklat Kacang Kenari"
Posting Komentar