Baby Lele Goreng Crispy

Baby Lele Goreng Crispy

Salam fodder...

    Kali ini saya  coba membuat Baby Lele Goreng Crispy yang masih asing kita dengar maupun nikmati, makanan ini merupakan  cemilan yang baru eksis baru-baru ini. Baby Lele Goreng Crispy bercita rasa gurih, manis dan nikmat. Gak usah berbasa-basi langsung aja kita buat bersama.




Bahan :
⦁    Ikan baby lele ( anak lele )
⦁    Tepung terigu
⦁    Bawang putih
⦁    Tepung panir
⦁    Telur ayam
⦁    Penyedap rasa dan Garam

Cara membuat :

1.    Pertama bersihkan Ikan Baby Lelenya dari kotorannya.
2.    Haluskan Bawang putih dan garam, buat adonan basah dari tepung terigu lalu campurkan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan tadi.
3.    Lumurkan Ikan lelenya ke adonan basah, sebelumnya adonan basah dicampurkan penyedap rasa.
4.    jika ikannya sudah dilumurkan ke adonan basah, lalu lumurkan kembali ke adonan kering yaitu taburan tepung panir ( tepung roti )di wadah yang berbeda.
5.    lalu gorang diikannya diminyak yang panas.
6.    Siap dihidangkan.


Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: